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El Restaurante Sierra de Javalambre te presenta una gran receta. La tortilla de patatas o española es un clásico de la culinaria hispana. ¿Quién diría que aquél tubérculo que Colón se trajo de América, se convertiría en un ingrediente básico de esta receta universal? Eso sí, antes de subirse a la mesa, la patata se tiró dos centurias alimentando piaras de cerdos. Video extraido de www.recetasparainutiles.com
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El Restaurante Sierra de Javalambre te presenta una gran receta. Las morcillas de arroz son un clásico de la gastronomía tradicional de Teruel. El chef Goyo Rodríguez nos las cocina de manera muy original. Video extraido de http://comerybeber.lasprovincias.es/recetas/cremoso-morcilla-arroz-restaurante-sierra-javalambre
Leer másAragón TV – Aragón en abierto
Vídeo extraido de la web de Aragón Televisión a la carta: http://alacarta.aragontelevision.es/programas/aragon-en-abierto/
Leer másLa Sexta – Noticias
Vídeo extraido de la web de La Sexta Modo Salón: http://www.lasexta.com/videos/fin-de-semana-completo1/2012-noviembre-10-2012111000005.html
Leer másAragón TV – Unidad Móvil
Vídeo extraido de la web de Aragón Televisión a la carta: http://alacarta.aragontelevision.es/programas/unidad-movil/
Leer másEsto me suena de Radio Nacional
Extraido de http://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-rne/
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Javalambre Restauración galardonada en la edición 2021 de los Premios Empresariales que entrega la Asociación Empresarial Gúdar-Javalambre